真ん中にチーズを1本入れ、表面にえびを2尾貼りつけました。
2〜3切れにカットしてお召し上がりいただいてもいいですが、
そのままかぶりつくと、えびとチーズの風味をよりお楽しみいただけます。

この商品は、三代目社長、出塚容啓の発案により生まれました。

鮭のフレークをすり身ではさんで表面を手焼きしたカマボコ。
ふんだんに使った鮭フレークと炙りの香ばしさが特徴です。
少し厚めにスライスしてお召し上がりください。
わさび醤油が定番ですが、マヨネーズもよく合います。

まだ卵が高価だった昭和のころに、
よく作られていた懐かしいカマボコです。
すり身に卵を混ぜ合わせて焼き上げています。
甘い味とやわらかい食感が特徴です。